|
|
Kip Met Waterkers
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kip of vier kippenfilets, bosje waterkers, el gehakte look, halve el gehakte gember, zonnebloemolie, 3 el soyasaus, 3 el witte wijn, 1 avocado of 4 el guacamole, peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de wok met een weinig zonnebloemolie. Snij de kip in niet te kleine blokjes. Laat bakken tot bruin. Voeg look en gember toe en draai de kippenblokjes om zodat die kant ook mooi bruin wordt. Hak de waterkers grof en doe het bij de kip.(het lijkt veel maar slinkt heel vlug). Voeg soyasaus en witte wijn toe. En als laatste de guacamole of geplette avocado. Op smaak brengen met peper en zout. Goed laten doorwarmen en direct serveren.
|
|
|